Commenti a: Parola d’ordine: addensare. Viaggio (Fat free) con Wyk

Di: dedioste

February 14, 2011, 1:00 am

Una piccola nota: il pirofosfato viene aggiunto in alcune conserve di pesce (tonno e affini) per inibire la formazione dei cristalli di struvite, un fosfato di ammonio e magnesio. Questi cristalli sono...

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Di: rosi

February 15, 2011, 8:31 am

su FB mi hanno linkato questo video:

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Di: Gianna Ferretti

February 15, 2011, 10:00 am

Grazie Rosi, non ho parole :)

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Di: Wyk72

February 15, 2011, 10:49 am

Siamo al meta-food…. Mi piacciono troppo i giapponesi… estremizzano qualsiasi concetto fino ai confini della galassia, indipendentemente che sia buono o cattivo. Lo fanno per testare i limiti della...

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Di: Mauro Ronci

February 15, 2011, 11:34 pm

Una parola sola: bellissimo. Mi state insegnando molte cose! :)

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Di: Trashfood » Blog Archive » Le Spirulina Chips e le smartwaters

February 24, 2011, 10:29 am

[…] tappa del viaggio di Vittorio negli USA. Dopo Menphis e Miami una sosta a Delray Beach, Florida. Una capatina all’ “organic cottage“, un […]

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Di: Paolo Braga

February 25, 2011, 4:12 am

Comunque Mustard in inglese significa Senape, non Mostarda (che è una preparazione di frutti canditi in uno sciroppo zuccherino ad alti brix, AROMATIZZATA con Senape).

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Di: Stefania

March 9, 2011, 2:31 pm

arrivo in stra-ritardo, Gianna. Provo a dare un’interpretazione al fattore ‘fat free’? solo perche’ per gli anglofoni il ‘fat’ – grasso – e’ solido e non liquido.

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